Cuaca panas panas, bakteri lan mikroorganisme liyane gampang dikembangake, yaiku musim keracunan panganan sing dhuwur, mula sampeyan kudu menehi perhatian khusus kanggo kebersihan pawon.
1. Wigati karesikan peralatan meja lan peralatan masak: Peralatan meja lan peralatan masak ing pawon ing mangsa panas gampang diserang dening kecoak lan lalat. Panganggone piranti sing wis kontaminasi bisa gampang kena penyakit. Mulane, perlu kanggo ngresiki maneh sadurunge saben nggunakake, iku paling apik kanggo nggunakake kabinèt disinfeksi supaya masalah saka reresik. Kajaba iku, plastik duwe resistensi panas sing kurang lan gampang tuwa. Luwih becik ora nggunakake piranti plastik kanggo minyak goreng, kecap, cuka, anggur, lan liya-liyane, supaya ora karat lan rusak.
2. Kontaminasi anti-jamur: Suhu kamar 25-35 ° C lan kelembapan relatif watara 70% minangka kondisi paling apik kanggo pertumbuhan jamur lan reproduksi. Jamur banget mbebayani kanggo awak manungsa. Contone, mangan panganan sing kontaminasi karo aflatoksin bisa nyebabake kanker ati, lan sawetara jamur bisa nyebabake radhang paru-paru jamur, asma lan penyakit liyane. Panganan lan piranti sing disimpen ing pawon ing mangsa panas bakal tuwuh bintik-bintik jamur ijo, kuning, lan ireng lan ngetokake ambu ora enak amarga wektu panyimpenan utawa kelembapan sing suwe. Iki minangka asil saka kontaminasi jamur. Mulane, kanggo nyegah kontaminasi jamur, supaya pawon ventilated lan garing ing kabeh wektu, lan uga kanggo shorten wektu panyimpenan.
(Klik ing link ing ngisor iki kanggo ngerti liyane↓↓↓)
lemari paket flat khusus
planner pawon
alat desain pawon
pawon adat
produsen pawon
